Skip to the beginning of the images gallery

சுவையான செட்டிநாட்டு சமையல் (அசைவம்) - கமலா ராஜேந்திரன் Suvayana Chettinattu Samayal Asaivam by Kamala Rajendiran

Store Review (4)

Author:

கமலா ராஜேந்திரன் Kamala Rajendiran

Book Type:

Paperback

Seller : Bookwomb

Chennai,IN

100% Positive Feedback (4 ratings)

Other Products From this seller

More Products

0 Review

Availability: In stock

SKU:

Bharti B 334

₹35.00

சமையல் கலை புத்தகம்.

காகித அட்டை;

75 பக்கங்கள்;

படிக்கக்கூடிய எழுத்துரு;

மொழி: தமிழ்.

FREE SHIPPING ON ALL ORDERS.

Prices are inclusive of Tax.

Details

செட்டிநாடு சமையல் என்பது தென்னிந்தியாவில், தமிழ்நாட்டில் செட்டிநாடு என்ற பகுதியில் வழக்கத்தில் உள்ள சமையல் மரபு. இப்பகுதியில் அதிகம் வாழும் செட்டியார் இனத்தவர்கள் வாய்ப்புப் பெற்ற வணிக இனத்தவர்கள் ஆவர். செட்டிநாட்டு சமையல் வாசனைச் சரக்குகளும் நறுமணப் பண்புகளும் நிறைந்த ஒரு இந்திய சமையல் வகை ஆகும். செட்டிநாடு சமையல் பல்வகை சைவ மற்றும் அசைவ உணவு வகைகளை அளிக்கின்றன. சில பிரபலமான அசைவ சிற்றுண்டிகள்.

சுவையான செட்டிநாட்டு சமையல் (அசைவம்) - கமலா ராஜேந்திரன்

மீன்

01. மீன் ரோஸ்ட் - 5

02. மீன் மிளகு மசாலா - 5

03. வஞ்சிரமீன் பிரை - 6

04. மீன் கட்லெட் - 7

05. சுறா மீன் புட்டு - 8

06. மீன் குழம்பு - 8

07. திருக்கை மீன் குழம்பு - 9

இறால்

08. இறால் மீன் குழம்பு - 10

09. இறால் குழம்பு - 11

10. இறால் பிரை - 12

11. இறால் குடமிளகாய் வறுவல் - 13

12. இறால் புளிக்குழம்பு - 14

13. இறால் பிரியாணி - 15

14. இறால் மிளகு வறுவல் - 16

15. இறால் முட்டை வறுவல் - 17

கருவாடு

16. நெத்திலி கருவாட்டுக் குழம்பு - 18

17. கருவாடு முட்டைக் குழம்பு - 19

18. இறால் கருவாடு வறுவல் - 20

19. கருவாட்டுக்குழம்பு வேறு வகை - 21

கோழி

20. வறுத்த கோழி - 22

21. சிக்கன் கிரேவி - 24

22. சிக்கன் மஞ்சூரியன் - 25

23. சில்லி சிக்கன் - 26

24. சிக்கன் பிட்ஸ் - 27

25. பட்டர் சிக்கன் - 28

26. சிக்கன் சால்னா - 29

27. சிக்கன் வறுவல் - 30

28. கோழி ரசம் - 31

29. சிக்கன் குருமா - 32

30. கோழி சாப்ஸ் - 34

31. கோழி சூப் - 34

32. முட்டை சிக்கன் பிரை - 35

33. கோழி மசாலா - 36

மட்டன்

34. மட்டன் கறி - 37

35. மிளகுக் கறி - 38

36. கறி பொறியல் - 39

37. கறிப் பிரட்டல் - 40

38. கறி சாப்ஸ் - 41

39. சுட்ட கறி - 42

40. கறி பிரியாணி - 43

41. மட்டன் புலாவ் - 44

42. கறிக் குழம்பு - 45

43. எலும்புக் குழம்பு - 47

44. ஆட்டுக்கால் குழம்பு - 47

45. மட்டன் மக்ரோனி - 48

46. எலும்பு சூப் - 50

47. ஈரல் வறுவல் - 50

48. ஈரல் கிரேவி - 51

49. நுரையீரல் மிளகுக்கறி - 53

நண்டு

50. நண்டு வறுவல் - 53

51. நண்டுக் கறி - 54

52. நண்டு பொடிமாஸ் - 55

53. நண்டு மிளகு சூப் - 56

54. நண்டுக் குழம்பு - 57

முட்டை

55. அவித்த முட்டை பொறியல் - 58

56. முட்டை பொறியல் - 58

57. முட்டை வெஜ் பொறியல் - 59

58. முட்டை ஆம்லட் - 1 - 60

59. முட்டை ஆம்லட் - 2 - 61

60. முட்டை குழிப்பணியாரம் - 61

61. முட்டை குருமா - 62

62. முட்டை தக்காளிக் குழம்பு - 63

63. முட்டைக் குழம்பு - 64

64. முட்டை பிரியாணி - 65

65. முட்டை கிரேவி - 67

66. முட்டை கொத்து பரோட்டா - 68

67. முட்டை காலிப்பிளவர் ஆம்லெட் - 68

68. முட்டை போண்டா - 69

69. முட்டை இடியாப்பம் - 70

70. முட்டை தோசை - 71

71. முட்டை ஆப் பாயில் - 72

More Information

More Information
SKU Code	Bharti B 334
Weight in Kg	0.100000
Dispatch Period in Days	3
Brand	Bookwomb
Author Name	கமலா ராஜேந்திரன் Kamala Rajendiran
Publisher Name	காமதேனு நிலையம் Kamadhenu Nilayam